Frilandsodling – månad för månad
Mars
Nu påbörjas arbetet inför inför säsongen med att vi lusläser frökataloger och dra upp riktlinjer över hur grönsaks- och blomsterlanden skulle se ut. När fröerna kommer hem börjar vi så smått med att förkultivera grönsaker och blommor som Jätteverbena, Sommarljus och Rudbeckia.
April
De första småplantorna skolas om. Fortfarande är det mängder av sommarblommor som står på tur att sås som t ex eterneller, gräs och rävsvansar. Nu är det också hög tid att förbereda jorden ute på frilandet. Varje år brukar vi få hem ca 30 ton hästgödsel som vi sprider ut på åkrarna.
Maj
När jorden torkar upp i början av maj, börjar vi sätta ut grönsaker som lök, sallat och purjo i grönsakslanden.
Juni
Nu ägnar vi mycket tid åt att direktså och plantera ut alla förkultiverade växter ute på blomfälten.
Juli
Nu växer ogräset i en allt snabbare takt och mycket arbete läggs på ogräsrensning och dagligt underhåll av fälten. Nu börjar de första grödorna också att spira! Zinnia och Lejongap sprider sina underbara färger i gångarnas bruna mylla och sallaten, den smakar helt underbart!
Augusti
Augusti är månaden vi alla väntat på! Nu får vi betalt för allt slit genom att grönsakslandet bjuder på mogna, saftiga grönsaker och blomsterängarna på en explosiv blomning! I luften ligger en doft av jord och sommarblommor! Nu finns det massor att skörda och fälten fylls med skördeglada besökare.
September - Oktober
Frilandet håller öppet fram tills den första frosten kommer.